Simply Italian, Great Wines, en México
Esta semana, tuvimos la oportunidad de estar presentes en el mayor evento de vinos italianos que se realiza en el hotel Presidente Intercontinental la Ciudad de México, presentado por IEM de Verona y teniendo como anfitriona a la talentosísima Deby Beard, asistieron mas de 30 diferentes bodegas italianas de las grandes denominaciones de origen y fue realmente un placer el poder probar vinos de la Toscana, Piemonte, Friuli Venezia, Giulia, Veneto y Lombardía. Por supuesto encontramos en la muestra a los grandes íconos del vino en este país, encabezando la lista don Pedro Poncelis, Alejandro Vargas, Pilar Meré, el magnifico restaurantero Luis Galvez, que por cierto acaba de abrir hace poco un nuevo restaurante sensacional en Prado Norte, el enólogo Victor Absalón, Stephano Svizzeri, nuestro gran amigo Marco Miranda, Roberto Morales, Tony Sheffler y bueno el quien es quien del mundo del vino en México. Probamos allí 3 vinos maravillosos de la Bodega De Estephani del Ve