Pepe Guindi, El más grande de los Sibaritas Mexicanos Hoy les escribo un artículo muy personal, sobre un hombre que por muchos años fue como un padre para mi, Don José Guindi, gran personaje de ese México que todos hubiéramos querido vivir y que solo algunos tuvieron el privilegio de hacerlo, un loco adorable e incansable viajero. Hombre bajito y ya muy entrado en años, que llamaba la atención de la gente de una manera extraordinaria, su personalidad y su ángel eran sin igual, sabio que a sus mas de 80, nunca perdió la mirada traviesa, la chispa y el ansia por vivir. Lo conocí hace mas de 10 años en una exposición de la Pintora Cristina Ruiz, sentado con un blazer impecable con el escudo de la familia y un aire casi real, rodeado de chamacas como el nos llamaba a todas las mujeres de menos de 40. me mando llamar para que le platicara sobre la artista que yo representaba y nos pusimos a platicar, los interrogatorios de Guindi eran sensacionales, como buen niño viejo vivía
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Promoción de Abril del Club de Vinos de Catarte
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Como promoción de este mes, queremos compartir con ustedes 4 de nuestros grandes vinos: Iporos a $468.00 pesos por botella, un vino de autor calificado y garantizado por el Consejo Regulador de La Rioja, 100% Tempranillo con crianza en 5 tipos de barricas de roble, realizándose un "battonage" (remoción del vino) diario durante 11 meses para después seguir su crianza en botella. Livor a $135.00 pesos por botella, de Viña I’jalba, un vino tinto 90% Tempranillo y 10% Graciano de la Rioja con 12 meses de crianza en barricas de roble. Torre D’Angiux a $155.00 pesos por botella, un vino rosado 100% Tempranillo de Ribera del Duero, es un vino amplio, con acidez equilibrada en boca, complejo y completo. Brut Cuvee Lounge a $345.00 pesos por botella, un Prosecco de Astoria que recomendamos ampliamente, no se lo pierdan, es un vino espumoso, elegante, delicado, muy personal por la sinergia entre aromas varietales y perfumes de la levadura; con nota aromática intensa.
Simply Italian, Great Wines, en México
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Esta semana, tuvimos la oportunidad de estar presentes en el mayor evento de vinos italianos que se realiza en el hotel Presidente Intercontinental la Ciudad de México, presentado por IEM de Verona y teniendo como anfitriona a la talentosísima Deby Beard, asistieron mas de 30 diferentes bodegas italianas de las grandes denominaciones de origen y fue realmente un placer el poder probar vinos de la Toscana, Piemonte, Friuli Venezia, Giulia, Veneto y Lombardía. Por supuesto encontramos en la muestra a los grandes íconos del vino en este país, encabezando la lista don Pedro Poncelis, Alejandro Vargas, Pilar Meré, el magnifico restaurantero Luis Galvez, que por cierto acaba de abrir hace poco un nuevo restaurante sensacional en Prado Norte, el enólogo Victor Absalón, Stephano Svizzeri, nuestro gran amigo Marco Miranda, Roberto Morales, Tony Sheffler y bueno el quien es quien del mundo del vino en México. Probamos allí 3 vinos maravillosos de la Bodega De Estephani del Ve