Cata de Vinos de la Union de Productores de Saint Emilion en el Club del Gourmet
En días pasados recibí una invitación del director del Club del Gourmet Ricardo Torreblanca, a una cata de los vinos de la Unión de Productores de Saint Emilion, Francia. La cita fue en sus instalaciones de la Colonia Roma Norte, a una cuadra del Parque España, en su nueva tienda de Bodegas Alianza, realmente un lugar muy cómodo y bien ubicado al que además le hicieron una extensiva remodelación y quedo impecable, allí nos explico Don Nacho Torreblanca, propietario del Club y padre de Ricardo, que han reunido vinos de gran clase de todas las regiones vinícolas del mundo, tienen grandes vinos españoles, italianos, por supuesto franceses, californianos de los cuales me tocó probar en otra cata un estupendo Coppola que traen en exclusiva de las bodegas del cineasta Francis Ford Coppola, en California y vinos muy específicos de México, Chile, Argentina, etc. Llegando conmigo, el gran Sommelier Pedro Poncelis y otro gran experto en vinos Víctor Absalón, además de una serie de compra